1. The Marbella Club
Ubicado en plena Milla de Oro, el Marbella Club Hotel es sinónimo de elegancia clásica, historia y un estilo de vida elegante. Este icónico resort no solo ofrece alojamiento de lujo, sino también una de las propuestas gastronómicas más refinadas de la ciudad. Su Beach Club, rodeado de jardines tropicales y a escasos metros del mar, presenta un brunch digno de la realeza.
El menú es un viaje gastronómico que combina ingredientes locales con técnicas internacionales. Desde una estación de mariscos con ostras y langostinos frescos hasta una sección de bollería artesanal elaborada en su propio obrador. No faltan los huevos benedictinos con trufa negra, los zumos naturales de frutas exóticas ni los smoothies con superfoods como chía, maca o espirulina. Acompaña todo con una copa de champán francés o un vino blanco de su bodega boutique.
Este lugar se convierte cada fin de semana en el punto de encuentro de quienes buscan un brunch en Marbella que combine lujo, privacidad y sabor en un entorno de belleza atemporal.
2. Boho Club
El Boho Club ha revolucionado la escena gourmet de Marbella. Este resort boutique con estética escandinava y espíritu artístico ofrece un brunch que destaca por su originalidad, atención al detalle y productos orgánicos de primer nivel.
Su chef, galardonado con múltiples reconocimientos, propone platos como tostadas de aguacate con caviar, tartar de wagyu o bowl de açai con polvo de oro comestible. El ambiente es relajado, pero con un aire claramente selecto. Aquí el arte, el diseño y la gastronomía se fusionan para dar vida a una experiencia sensorial inolvidable. Ideal para quienes valoran la autenticidad y el lujo discreto.
3. Sea Grill en Puente Romano
Sea Grill, en el prestigioso resort Puente Romano, es sinónimo de exclusividad frente al Mediterráneo. Su brunch de fin de semana es un festival de sabores con una cuidada selección de mariscos, cocina internacional y propuestas saludables que reflejan la esencia de la dieta mediterránea elevada al máximo nivel.
¿Qué hace especial este brunch? Su ubicación en una terraza junto al mar, con vistas panorámicas y una atmósfera refinada. Puedes comenzar con un ceviche de langosta, continuar con unos huevos florentine con salmón salvaje y finalizar con una mimosa recién hecha mientras disfrutas del sol marbellí. Es, sin duda, uno de los sitios más cotizados para un brunch en Marbella con sello de distinción.
4. Rachel’s Eco Love
Situado en la zona de Puente Romano, Rachel’s Eco Love es el lugar ideal para quienes buscan un brunch healthy sin renunciar al lujo. Este espacio, que combina el estilo boho chic con detalles minimalistas, se ha convertido en uno de los favoritos de celebrities y amantes del bienestar.
Su propuesta se basa en ingredientes orgánicos, platos vegetarianos, zumos prensados en frío y cafés de especialidad. Desde pancakes proteicos con frutas de temporada hasta bowls detox con quinoa y espirulina, aquí cada bocado está pensado para cuidar cuerpo y mente. Disfrutar de este brunch en Marbella es como entrar en un oasis de paz rodeado de diseño y naturaleza, donde cada rincón invita a la desconexión.
5. Nobu Marbella
Para los paladares más exigentes y cosmopolitas, Nobu Marbella es el epítome del brunch de lujo. Aunque conocido mundialmente por su fusión japonesa-peruana, el restaurante también ofrece una reinterpretación del brunch tradicional con un giro creativo.
Sushi de atún con huevo de codorniz, bao buns con foie y caviar, sake spritz y tartas de matcha son solo algunas de las delicatessen que se pueden degustar. El ambiente es vibrante y elegante, con una clientela internacional que busca experiencias culinarias únicas. Ideal para un brunch en Marbella que combine alta cocina, ambiente selecto y un servicio impecable.
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